Sylwestrowe jedzenie

Jedzenie na sylwestra, czyli co podać na sylwestrowy stół?

Boże Narodzenie zbliża się bardzo szybka, a  wraz z nim także Sylwester. Jeśli masz zamiar zrobić z tej okazji przyjęcie i zaprosić swoich znajomych warto odpowiednio wcześniej zaplanować wszystkie czynności. Samo sprzątanie nie wydaję się, aż tak ważne jak to co ma znaleźć się na stole. Tym bardziej jeśli zależy ci na zadowoleniu żołądków gości.

Zacznij od przeczytania poniższego artykułu. Następnie weź długopis do ręki i spisz wszystkie znalezione pomysły, a także swoje własne koncepcje.  Pamiętaj aby w żadnym wypadku nie skupiać się na rarytasach, czy też wykwintnych daniach. Wręcz przeciwnie. Weź raczej pod uwagę posiłki lekkie, proste oraz takie, których przygotowanie sprawi ci przyjemności i nie nadwyręży budżetu.

Kanapki na Sylwestra

Najlepiej malutkie, które można zjeść jednym kęsem. Ich kompozycja może być dowolna. Sałata, ser żółty, kawałek jajka, plasterek pomidora, czy też odrobinę szczypiorku. Na pieczywo możesz położyć w zasadzie wszystko co znajduje się w twojej lodówce. Pamiętaj, aby zachować różnorodność. Proste, ale jakże magiczne. Sam widok takich kanapeczek wprawi gości w zadowolenie.

Sałatki sylwestrowe

Sałatka to już sprawdzony i pewny punkt każdej imprezy sylwestrowej. Sprawdza się w każdej postaci. Gyros, sałatka z tuńczyka, z kukurydzą, ananasem, czy też typowa sałatka warzywna. Którakolwiek z nich znajdzie się na stole z pewnością znajdzie swojego smakosza.

Koreczki sylwestrowe

Kolejny z przysmaków który można zrobić w szybki i bardzo prosty sposób. Doskonała przekąska pod alkohol. Przyrządzać można je na kilka sposób. Oto kilka z nich:

Owocowy mix (jabłko, banan, gruszka, brzoskwinia, borówki)

Koreczki z pomidorami koktajlowymi (kabanos, ser żółty, winogron, pomidory koktajlowe, ogórek konserwowy)

Koreczki mięsne (salami, szynka konserwowa, marynowany czosnek, ser żółty, papryka)

Koreczki z mozzarellą (ser mozzarella, pomidory cherry, listki bazylii)

Koreczki po grecku (zielony ogórek, oliwki, pomidorach, papryka, ser feta)

Dania na ciepło

Bigos

Idealny po powrocie z pokazu fajerwerków. Bigos może rozpocząć nasze sylwestrowe gotowanie, a potem spokojnie „poczekać” np. na balkonie. Przyrządzony nawet kilka dni wcześniej smakuje wyśmienicie.

Krokiety

Krokiety podane z rozgrzewającym czerwonym barszczem to tradycyjne polskie danie. Doskonale pasuje na takie przyjęcie jak sylwester. Można je podać jako przystawkę lub jedno z głównych dań.

Drobne przekąski

Na stole nie może zabraknąć rzecz jasna półmiska z wszelkimi różnościami t.j pomidor (pokrojony na 4 części), ogórek (w plasterkach), jajko (w ćwiartkach), oliwki, śledzie. Dla ozdoby można położyć liść sałaty a  wokół pozostałe składniki.

Słodki deser sylwestrowy

Kolorowe galaretki w owocowych skórkach to chyba najlepszy wybór jeśli chodzi o sylwestrowe desery. Są łatwe w przygotowaniu, a ich jedyną wadą jest to, że…szybko znikają.

Zobacz również

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>